mandag 28. november 2011

Nok en adventskalender

Et tantebarn fikk adventskalender i bursdagspressang i april - når den bare ble ferdig... Klarte det tilslutt - i tide!! :) Denne er nokså lik en jeg lagde i fjor, og la ut på bloggen da...



tirsdag 22. november 2011

Juledekorasjon...

Litt tidlig, kanskje, men det var gårsdagens opplegg på strikkekafeen her på bedehuset. Skikkelig moro og lære bittelitt om blomsterdekorasjoner, og prøve å lage en... Ikke vet jeg hva alle de ulike grønne kvistene heter... ;) Men edelgran og kristorn er det iallefall inni her...


 Synes hjertet som er her ble litt koselig, det også! Lærte vi å lage av bjørkekvister.

I formiddag, før uvelhet og trøtthet tok overhånd, fikk jeg bakt nøttekaker med svigermors oppskrift. :) Så da var det foreløpig 5 kakesorter til jul som er klare.

Og for de som måtte lure - ultralyd igår - babyen i magen hadde det bare bra! :) Dessverre lå den litt dumt til, så gynekologen klarte ikke å se kjønnet, så da må vi vente i spenning... Termin 3.mai, så da kan de jo se ut som om det kan bli en 17.mai-baby.....

lørdag 19. november 2011

Juleforbredelser så smått igang... :)


Ja, så var det den bloggtørken jeg ikke skulle ha.... Men sånn det går når vi har litt datatrøbbel innimellom... Satser på at maskinen holder seg i orden framover nå... ;)

Ja, juleforbredelsene er så smått igang her i huset, skal jeg rekke alt som skal gjøres før jul.. 2 rom er vaska, både vegger og tak, i tillegg til at de er skikkelig rydda.. NYDELIG!! :) Håper bare vi rekker å få tatt enda noen rom... Ellers er det jo en del annet som også skal gjøres.. Mandler er malte og hakka (til forskjellig bruk), sjokolade er hakka, og hasselnøttene er malte. :D Så det begynner å bli så smått klart til julebaksten. Ellers har jeg fikset noen julelys - decopage av fine servietter!


Synes disse ble litt koselige selv, i allefall. :)

Vepsebola er godt gjemt i fryseboksen...! Men her ligger de fremdeles til avkjøling...


...og siden Mamma alltid har holdt oss med kransekake til jul tidligere, er dette den aller første kransekaka jeg noen gang har bakt!! :) Ble ganske fornøyd, selv om noen ringer ble litt for tynne og andre litt for godt stekt, men må jo prøve meg fram, når jeg aldri har gjort det før..! Så nå ligger den ferdig pyntet i fryseboksen og venter på 24. desember...! :)



Så skal det vel kanskje nevnes at årets julekakebaking med mammas barn og barnebarn er unnagjort idag, så pepperkaker og kakemenner ligger trygt (.....) i boksene sine.. I allefall ei uke til.... ;)

tirsdag 1. november 2011

Var på kurs igjen... :)

Utrolig nok klarte jeg tross min elendige form å gjennomføre heldagskurs hos Cacas for to uker siden! :) Vært veldig sliten etterpå, så dermed kommer innlegget seint, men godt... ;) Kurset jeg var på inneholdt noe av det samme som de kursa jeg har vært på før, men nå jobbet vi både med marsipan og fondant eller sukkerpasta som det visstnok heter på godt norsk. Fondanten var god å jobbe men, men smakte ELENDIG i forhold til marsipanen, så... Jeg kommer nok til å fortsette med marsipan, selv om blomstene ble nettere da de ble laget i fondant!

Her er ei marsipanrose i naturfarga marsipan. Den er sprayet med rosa kakespray. Dessverre var de tomme for det i butikken da jeg var der, og jernia (som fører cacasprodukter) selger de ikke, så... :( Da må jeg nok på Oslotur evt bestille for å få tak i...  Litt synd, for jeg hadde tenkt å spraye rosetten jeg lagde på kurset når jeg fikk satt den sammen....

Bildet under er ei såkalt "Dummykake" eller isoporkake som jeg ville sagt, trekkt med ekstra hvit marsipan. Forstår det nesten ikke selv at JEG faktisk har trekkt den kaka, for noe lignende det har jeg ALDRI klart før!! :D Så jeg ble ganske fornøyd!! :) Trekket har fått noen skrammer og dunker i fraktingen fra Oslo og hjem, men synes den ser bra ut likevel, jeg! :) (og det er samme "dummykake på resten av bildene i innelgget.. Bytter bare på pynten for å vise...) Rosetten oppå er laget i fondant. Vi lagde hver sløyfe for seg selv på kurset, men siden de trengte lenger tørketid, så satte jeg den sammen etter jeg kom hjem. Dessverre fikk jeg knukket noen av sløyfene, så den ble ikke heilt tipp topp. Men hadde igrunn aldri drømt om å klare å lage noe slikt, jeg..!


 Også fra sida...

Her har jeg pyntet kaka med rose, 4 epleblomster og 3 nelliker i marsipan. Lagde bare 4 blader på kurset, så skulle kaka vært servert hadde jeg nok tatt meg bryet med å lage flere blader, men i og med det bare er for å vise fram, så tenkte jeg at det får bli en annen gang... :)


Som en ser, er disse blomstene, calaliljne og prestekragene litt nettere å se på.. Disse er laget i fondant. Penere å se på, men smaker ikke på langt nær like godt som marsipanen.. :)

Skikkelig moro å være på kurs, altså! Så kan absolutt anbefales selv om det er litt dyrt...!