Luciadagen......skulle dette vært lagt ut.....

Jeg hadde en skikkelig effektiv dag på Luciadagen! Lenge siden sist nå, pga formen min, men jammen deilig når det først kommer en sånn dag! :) Før kl.11 var 4 brød bakt og ferdig stekt - og det er slett ikke hverdagskost her i huset!!! :) Og da jeg var så godt i gang med baking, satte jeg likegodt en deig til lussekatter også...

 Det var ikke så store deigen, men det ble ca 20 lussekatter, som verken ble gule eller fikk helt riktig form. Men, men... :) Minstemann på godt halvannet år koste seg med både lussekatter og rosiner, og var særdeles fornøyd! :)

God Jul! :)

Ønsker alle som er innom ei god jul og et godt nyttår!! :)

Her har det gått i ett de siste ukene, så blogging har ikke vært prioritert... Men har tatt flere bilder jeg har planer om å legge ut etterhvert, så hvis romjula byr på noen rolige formiddager, så.....håper jeg det blir både ett og to innlegg etterhvert! :)

Håper du får ei flott julehøytid!!

Baking det går i her i huset... :)

Stakkar mannen min... ;) Jeg synes det er såå koselig å bake og lage julekaker/julegodterier nå før jul... Så det gjør jeg - og det går bra selv om jeg fremdeles sliter litt med graviditetskvalmen... men oppvasken......... Den rører jeg ikke... :S Så tror han begynner å bli litt lei av alle sortene jeg har tenkt meg å lage... Han begynner i allefall å bli smålei all oppvasken jeg lager... ;) Så vi får se når jeg sier stopp..! Blitt 14 slag til nå. Her er bilde av Sarah Bernad! Mmmmm....!! :) De ligger egentlig i fryseboksen, så sjokoladen bærer visst litt preg av å kun være ute av fryseboksen noen minutter for å fotograferes... ;)

 Ellers er Pikekyssa (Marengstopper) klare og pyntet til jul.. :)

 Og her har jeg lagd hjemmelaget marsipan (rett nok ikke helt etter oppskrifta, men...) og trekkt kulene med sjokolade! Veeeldig godt, dette også!! :) Hjemmelaga marsipan er like deler med malte (skollede - noe jeg ikke gjorde!) mandler og melis. Også eggehvite. Veldig lettvindt, egentlig..! Og kjempegodt!! :)

Og når brødet er tomt, 3 unger hjemme og jeg ikke orker å pakke oss ut i bilen og stå ca 20 min å skrape den tom for is (jeg er liten, bilen stor.... ;) Frontruta rekker jeg ikke høyere enn den nederste 3.delen, med unntak avhelt på sidene....), og vente på at varmeapparatet skal ta resten, så ble det yoghurt til frokost her idag, og varme rundstykker til lunsj! :) Går an det også!! ;) Så takk til søstra mi for oppskrifta!! :)

Litt julebakst igjen... :)

 Idag har de to største ungene vært i barnehagen, og yngstemann sov leeenge... :) Og siden vi hadde besøk her igårkveld, var det nokså ryddig her! Så da hadde jeg muligheten til å bruke noen timer på kjøkkenet... Så da har jeg fått 11 slag kaker/julegodt i boks.. :) (Noen av de skal nok bakes om igjen, for å få nok....) Idag ble det valnøttkonfekt (over) og sandkaker (under). Sandkaker har jeg aldri laget før, så det var litt moro! :) Kanskje litt lyse, men de var iallefall gode på smak, og det er vel det som er det viktigste!! :)

Dørpynt til jul! :)

Litt lilla skrift, så blir det advent... ;)

 I ett av de forgje innlegga viste jeg bilde av juledekorasjonen som jeg lagde på strikkecafeen, og siden jeg er med og har litt ansvar for opplegget der, så tok jeg på meg å ta med søppela hjem... :D :) Og den kasta jeg ikke FØR jeg hadde sett gjennom..... Så litt brukbare rester fant jeg, og dermed lagde jeg en juledekorasjon til ytterdøra, men hjelp av rester (som sagt) og litt sløyfebånd og "bær" jeg kjøpte på januarsalg for snart ett år siden, og dermed ble det sånn:

Typisk meg, men hang den ut seint en kveld, og dermed ble også bildet tatt i mørket..!

Nok en adventskalender

Et tantebarn fikk adventskalender i bursdagspressang i april - når den bare ble ferdig... Klarte det tilslutt - i tide!! :) Denne er nokså lik en jeg lagde i fjor, og la ut på bloggen da...

Juledekorasjon...

Litt tidlig, kanskje, men det var gårsdagens opplegg på strikkekafeen her på bedehuset. Skikkelig moro og lære bittelitt om blomsterdekorasjoner, og prøve å lage en... Ikke vet jeg hva alle de ulike grønne kvistene heter... ;) Men edelgran og kristorn er det iallefall inni her...

 Synes hjertet som er her ble litt koselig, det også! Lærte vi å lage av bjørkekvister.

I formiddag, før uvelhet og trøtthet tok overhånd, fikk jeg bakt nøttekaker med svigermors oppskrift. :) Så da var det foreløpig 5 kakesorter til jul som er klare.

Og for de som måtte lure - ultralyd igår - babyen i magen hadde det bare bra! :) Dessverre lå den litt dumt til, så gynekologen klarte ikke å se kjønnet, så da må vi vente i spenning... Termin 3.mai, så da kan de jo se ut som om det kan bli en 17.mai-baby.....

Juleforbredelser så smått igang... :)

Ja, så var det den bloggtørken jeg ikke skulle ha.... Men sånn det går når vi har litt datatrøbbel innimellom... Satser på at maskinen holder seg i orden framover nå... ;)

Ja, juleforbredelsene er så smått igang her i huset, skal jeg rekke alt som skal gjøres før jul.. 2 rom er vaska, både vegger og tak, i tillegg til at de er skikkelig rydda.. NYDELIG!! :) Håper bare vi rekker å få tatt enda noen rom... Ellers er det jo en del annet som også skal gjøres.. Mandler er malte og hakka (til forskjellig bruk), sjokolade er hakka, og hasselnøttene er malte. :D Så det begynner å bli så smått klart til julebaksten. Ellers har jeg fikset noen julelys - decopage av fine servietter!

Synes disse ble litt koselige selv, i allefall. :)

Vepsebola er godt gjemt i fryseboksen...! Men her ligger de fremdeles til avkjøling...

...og siden Mamma alltid har holdt oss med kransekake til jul tidligere, er dette den aller første kransekaka jeg noen gang har bakt!! :) Ble ganske fornøyd, selv om noen ringer ble litt for tynne og andre litt for godt stekt, men må jo prøve meg fram, når jeg aldri har gjort det før..! Så nå ligger den ferdig pyntet i fryseboksen og venter på 24. desember...! :)





Så skal det vel kanskje nevnes at årets julekakebaking med mammas barn og barnebarn er unnagjort idag, så pepperkaker og kakemenner ligger trygt (.....) i boksene sine.. I allefall ei uke til.... ;)

Var på kurs igjen... :)

Utrolig nok klarte jeg tross min elendige form å gjennomføre heldagskurs hos Cacas for to uker siden! :) Vært veldig sliten etterpå, så dermed kommer innlegget seint, men godt... ;) Kurset jeg var på inneholdt noe av det samme som de kursa jeg har vært på før, men nå jobbet vi både med marsipan og fondant eller sukkerpasta som det visstnok heter på godt norsk. Fondanten var god å jobbe men, men smakte ELENDIG i forhold til marsipanen, så... Jeg kommer nok til å fortsette med marsipan, selv om blomstene ble nettere da de ble laget i fondant!

Her er ei marsipanrose i naturfarga marsipan. Den er sprayet med rosa kakespray. Dessverre var de tomme for det i butikken da jeg var der, og jernia (som fører cacasprodukter) selger de ikke, så... :( Da må jeg nok på Oslotur evt bestille for å få tak i...  Litt synd, for jeg hadde tenkt å spraye rosetten jeg lagde på kurset når jeg fikk satt den sammen....

Bildet under er ei såkalt "Dummykake" eller isoporkake som jeg ville sagt, trekkt med ekstra hvit marsipan. Forstår det nesten ikke selv at JEG faktisk har trekkt den kaka, for noe lignende det har jeg ALDRI klart før!! :D Så jeg ble ganske fornøyd!! :) Trekket har fått noen skrammer og dunker i fraktingen fra Oslo og hjem, men synes den ser bra ut likevel, jeg! :) (og det er samme "dummykake på resten av bildene i innelgget.. Bytter bare på pynten for å vise...) Rosetten oppå er laget i fondant. Vi lagde hver sløyfe for seg selv på kurset, men siden de trengte lenger tørketid, så satte jeg den sammen etter jeg kom hjem. Dessverre fikk jeg knukket noen av sløyfene, så den ble ikke heilt tipp topp. Men hadde igrunn aldri drømt om å klare å lage noe slikt, jeg..!

 Også fra sida...

Her har jeg pyntet kaka med rose, 4 epleblomster og 3 nelliker i marsipan. Lagde bare 4 blader på kurset, så skulle kaka vært servert hadde jeg nok tatt meg bryet med å lage flere blader, men i og med det bare er for å vise fram, så tenkte jeg at det får bli en annen gang... :)

Som en ser, er disse blomstene, calaliljne og prestekragene litt nettere å se på.. Disse er laget i fondant. Penere å se på, men smaker ikke på langt nær like godt som marsipanen.. :)

Skikkelig moro å være på kurs, altså! Så kan absolutt anbefales selv om det er litt dyrt...!

5-åring i huset! :)

Ja, så var det allerede 5 år siden jeg ble mamma for første gang.... Så da ble det ei ROSA prinsessekake til jenta vår! Gjett om frøkna var passe fornøyd med rosafargen, selv om min mamma synes den ble i sprekesta laget, som hun sa... Det ble som vanlig marsipankake her i huset, med bringebærsyltetøy og krem inni kaka, og masse royal icing utenpå.

Så er kaka bakfra... 5 lys må til! :)

Til slutt ett bilde av "krona" på kaka... Frøkena var passe stolt over den! Og søstra mi presterte til og med å spørre hvor jeg hadde fått kjøpt den, så da ble jeg fornøyd. :) Laget av marsipan, men noen rosa sukkerperler på, og litt "rosestøv" og "perlestøv" (husker ikke hva det heter... kjøpt hos Cacas i allefall...) oppå.

Kopi av mamma og pappas bryllupskake!

Idag har mamma og pappa 30 års bryllupsdag! :) For et halvt års tid siden bestemte de seg for å feire dagen, siden det ikke ble noe feiring av sølvbryllupsdagen for 5 år siden, så da fikk jeg oppgaven med å "kopiere" bryllupskaka deres..! Dessverre var det kun ett bilde å oppdrive av den kaka, og det var BITTELITE og bakfra... Så dermed fulgte jeg mammas muntlige beskrivelser mest... Selskapet ble feiret på lørdag, en tåkefull dag, så marsipanen svettet godt så fort den kom på kaka..... Og jammen er det lenge siden sist jeg har bakt kake også, så synes det ble i meste laget med skrukker langs sidene på kaka.... Men, men. 13 dager til så skal jeg til Oslo på Cacaskurs igjen, og forhåpentligvis få noen tips om hvordan det skal bli enda bedre neste gang... ;)

Dette er ei marsipankake med bringebærfyll og krem. Bordene rundt kaka er av royal icing, og roser og blader av marsipan. Da ikke mamma fant brudeparet fra deres eget bryllup, ble det et brudepar som mannen min og jeg hadde på vår bryllupskake isteden... :)

Bloggtørke og "krans"...

Av ulike årsaker har det blitt lite innpå her i det siste...Håper det blir bedre framover! Har i allefall mange planer om ting som skal lages, så gjenstår det å se om jeg klarer å gjennomføre det da, og ikke minst få lagt ut noen bilder etterpå...

Som jeg nevnte i sist innlegg mistet jeg ei venninne i ei alvorlig ulykke i august. Sammen med ei annen venninne fikk jeg anledning til å være med å lage denne til begravelsen hennes. Siden denne måtte lages dagen i forveien, tok jeg bilde da. På bjørkehjertet festet vi også noen roseblader og ei rose inn under sløyfebåndet på begravelsesdagen. Har dessverre ikke bilde av den etter siste rosa kom på plass.

Ferdig med alle bestemorsrutene...

For ei god uke siden var jeg ferdig med alle bestemorsrutene til teppet jeg skal lage til en gammel gyngestol som mannen min reddet fra en konteiner med søppel for snart 2 år siden.... Så da var det bare resten igjen - få sydd dem sammen og hekle en kant rundt.. Og selvfølgelig pusse opp gyngestolen litt....



Ei god venninne ble utsatt for ei alvorlig ulykke sist uke, og døde på mandag. Hadde bare behov for å skrive ned to bibelvers, mest som trøst for min egen del, men vet at mange av dere som er innom sida mi også er berørt av denne hendelsen, og kanskje noen av dere også kan få litt trøst her... Jeg kom "tilfeldigvis" over dette da jeg bladde litt på måfa. "For meg er livet Kristus, og døden en vinning." Fil.1,21. Da slo følgende tanker ned i hodet mitt; Kjersti er heldig! Hun har vunnet! Hun er hjemme hos Jesus!  Også siste del av Matt.28,20. "Og se, jeg er med dere alle dager inntil verdens ende!" Det er en god trøst at Han vil være med alle dager, når en tenker på Kjerstis mann og fire små barn som sitter igjen aleine, med et stort savn og en totalt omveltet hverdag!

Blåbærsyltetøy

Så ble det litt blåbærsyltetøy på meg likevel!! :) Som jeg skrev i forgje innlegg, har jeg forstuet foten min, så den planlagte turen sammen med søstrene mine, med mamma som barnevakt, måtte jo avlyses for min del. Men  tror du ikke jeg fekk 1,5 liter blåbær av de som var på tur likevel!! :) :) :) Så nå har jeg litt syltetøy til pannekakene mine utover vinteren! :)

Kveldsaktivitetene her i huset for tida...

I den herlige sommervarmen som vi har hatt nå ei ukes tid, er det deilig å sette seg ned med litt inne om kvelden... Blir litt lat på så varme dager, så huset ser mildt sagt bomba ut, men, men... Dessuten har jeg forstua foten min, så masse tråkking inne gjør det jo bare vondere, så da...! Da får det heller være litt lov med litt rot og støv (og sand...) inne! :) (Må forsvare valga mine, siden huset ser ut som det gjør.... ;) ) Så da koser jeg meg med bilder og albumlaging til ungene! :) Så her er ett par av sidene jeg har laget i sommer...

Villbringebærsyltetøy

Ser det ikke godt ut?? :) Skal vel ikke akkurat ta æren for denne lille skåla med syltetøy aleine.... De to eldste ungene i huset, på 3 og 4 år fikk med seg ei lita gryte og plukket bær... Så kokte jeg det til syltetøy etterpå! :) Ble nok til 2-3 brødskiver... :)

Rørt jordbærsyltetøy

Etter noen ekstra kjøreturer (uten hell) kom vi til slutt over noen som solgte kasser med jordbær til en "overlevlig" pris, så da måtte jeg ha ei kasse! Det ble masse is og jordbær den dagen, og det vi ikke orket å spise da, foruten ei korg som vi hadde til dessert dagen etter, lagde jeg rør jordbærsyltetøy av. Mmm! :) Nå er det nedfrosset og skal nytes i løpet av vinteren!! :) Sammen med litt ripssaft av bær jeg plukket i svigerfars hage... :)

Malte kort

Noen malte kort... Begynner å bli noen år siden disse ble malt... Fant disse i ei eske som har vært på loftet hjemme hos mamma og pappa, så.... :) De to øverste (på skeive....) malte og sendte jeg til Bestefaren min som bodde på andre siden av landet (i -97 og -98). Fikk disse tilbake etter at han døde, så det er jo litt koselig å ta vare på! Korta på de to andre bildene er også  malt i -98... Dessverre er det noen år siden sist jeg tok i malepenselen nå.. Håper å få gjort noe med det etterhvert, men er mye som skal rekkes i løpet av en dag med 3 små i huset...! :)

En liten blomsterbukett...

Jeg var på besøk hos ei venninne her på onsdag, og fikk se en så koselig liten blomsterbukett med blåklokker på bordet der. Den var så utrolig flott! Blåklokker er nydelige blomster, etter min mening!! :) Igår da ungene ville ut å sykle en tur (på trehjulsykkel, og han på 3 år må jeg dra...) så var det så masse fine markblomster bortover veien, og deriblant mange blåklokker... Så da måtte jeg plukke en bukett, men jeg klarte ikke gå forbi alle de andre blomstene, da... Så da ble det litt mer enn bare blåklokker! :)

Så nå står buketten i gangen og pynter litt opp blant alt rotet og skitne gulver.... ;)



Sommerkake...

For å si det som det er, kakene mine er stort sett de samme... ;) Men, men. Sist fredag lagde jeg nok en jordbær-variant av "Mimmis sjokoladekake"... Denne gangen til selskap for ei søster og en svoger som feiret sine bursdager på sparket hjemme hos mamma og pappa. Vi ble bedt på formiddagen samme dagen, og eldstejenta her i huset var hjemme fra barnehagen, siden hun hadde første feberfrie dag, etter 8 dager med feber. Da jeg leste opp SMS'en jeg fikk om at det ble selskap, så hun på meg med store øyne, og sa; "Mamma, vi må ha med kake! Du må lage sjokoladekake med jordbær!" Og når hun endelig ser ut til å ha lyst på kake, hopper mamman mer eller mindre opp av sofaen, i håp om at litt sjokoladekake kan komme inn i den tomme lille magen, som har tatt til seg svært lite spiselig i over ei uke... ;) Så da ble det kake, da! Som på hennes bestilling! Den skulle være hjerteformet, ja! :)

Norske jordbær gjorde kaka ganske så smakfull! :) Og da jeg var på Meny for å handle disse, hadde de annanas på tilbud, så da tok jeg med meg litt annanas også - til pynt! :)

I siste liten... ;)

Vi var i bryllup på Karmøy for 2 uker siden. Kjempekoselig! :) Traff masse familie som jeg normalt ikke ser så veldig ofte, siden det er over 40 mil som skiller mellom oss til daglig. Jeg var innom en bruktbutikk (noen uker før, altså) og på vei ut døra så jeg en kjole som jeg tenkte at var fin. Så treiv jeg den med meg og reiste hjem. Tenkte at stoffet kunne sikkert brukes til noe kjekt! Men så prøvde jeg den, og den var nokså akkurat passe!! :) Enda bedre! :) Men så skal en vel egentlig ikke ha svart kjole i bryllup, men jeg synes den var så pyntet, at med litt farge inntil måtte den den vel gå likevel, for begravelseskjole var det iallefall ikke! Så ideen om å lage et fargerikt sjal slo meg ganske kjapt. Var innom nettsidene til Stoff og Stil og leita gjennom ulike stoffer de viste der, og kom over et blondestoff jeg blei begeistra for! Så da vi ei uke før bryllupet skulle på langtur, så kjørte vi innom i Drammen så jeg fikk handlet litt. Partysateng i fargen syrin, svart blondestoff med rosemønster og små hvite strassteiner. Og vips...... ;)

Eller... Helt vips var det vel ikke... ;) Men da jeg kom hjem ble jeg litt overraska - blondestoffet jeg hadde kjøpt var jo akkurat likt det som var i kjolen, bare rosene var litt større! :) Så det passet jo greit! Så den dagen vi reiste, satt jeg noen timer og sydde det som kunne syes med maskin, og i bilen - ca7 timer lang kjøretur så satt jeg å sydde en del sømmer for hånd, helt til det ble for mørkt ute... Men rakk akkurat å gjøre det ferdig rett før vi skulle kle oss til bryllupet.. ;)

Rosa sydde jeg sammen på vei til kirka, men hadde glemt å ta med saks, så jeg fikk ikke festet sølvbåndet på før etter vielsen. Så dermed hadde jeg blomsten på kjolen, med synåla i under vielsen.. Var innom der vi bodde på vei til selskapet, så fikk klippet over sølvbåndet, så dermed sydde jeg resten sammen før selskapet... Så resultatet ble sånn;

Så nå tuller jeg med at jeg skulle funnet ei oppskrift på hvordan en syr slips, så mannen min kunne fått matchende slips neste gang sjalet skal i bruk... ;)

Svalestjert :)

Denne hadde vi besøk av i hagen idag! :) Aldri sett en sååå stor sommerfugl før!! Også var det jo moro at jeg fikk tatt ett såpass bra bilde av den også, da! ;)

Bryllupskort

Hmm.. Forstår ikke hva jeg gjør feil når bildene kommer på skeive innpå her, men... ;) Iallefall lagde jeg dette bryllupskortet for noen uker siden. Sommerfuglene, blomstene og bladene er kjøpt hos Kremmerhuset på salg, og er vel i utgangspunktet antagelig tiltenkt å være bordpynt, men... Det kan brukes til mangt! ;)

Litt påskepynt...

Ja, påska er jo over og veeel så det, men... ;) Jeg måtte ta noen bilder da jeg ryddet bort påskepynten, sånn rett før 17.mai eller noe i den duren.... Den kom seint opp i år, og dermed kom den aldri ned igjen heller.... Men nå er det iallefall i eksa si, selv om den ennå ikke har kommet seg på loftet..!

Synes disse egga var så fine - passer godt her hos oss med kjøttmeis, iallefall! :) Lagde disse på strikkekafè i vår en gang. Veldig enkelt, isoporegg, dekopagelim og påskeservietter! :) Også gul sløyfe til slutt...

Det neste bilde måtte jeg bare ta med... Det er i følge mamma den første påskekyllingen jeg har lagd... Ikke det at jeg husker der, men... Mamma mente jeg var rundt 4 år da jeg lagde denne. Syns den er litt søt, og er litt redd for at fingrene til mine søte små skal få tak i denne.. Så den står helst høyt og bak ei glassdør, for sikkerhetsskyld.. :) Dessverre må den ha støtte for å stå på beina nå... Derfor denne togskinna er med på bilde.. Gir litt støtte så "han" ikke faller... ;)